وقتی یک نوشابه می خوریم

ی یک نوشابه می خوریم:

 ۱۰ دقیقه بعد 

۱۰  قاشق چای‌خوری شکر وارد بدن‌تان می‌شود. می‌دانید چرا با وجود خوردن این حجم شکر دچار استفراغ نمی‌شوید؟ چون اسید فسفریک، طعم آن را کمی می‌گیرد و شیرینی‌اش را خنثی می‌کند. 

20 دقیقه بعد:

 قند خون‌تان بالا می‌رود و منجر به ترشح ناگهانی و یک‌جای انسولین می‌شود. کبدتان شروع می‌کند به تبدیل قند به چربی تا قند خون، بیشتر از این بالا نرود. 

40 دقیقه بعد :

حالا دیگر جذب کافئین کامل شده؛ مردمک‌های‌تان گشاد می‌شود، فشار خون‌تان بالا می‌رود و در پاسخ به این حالت، کبدتان قند را به داخل جریان خون رها می‌کند. گیرنده‌های آدنوزین مغز حالا بلوک می‌شوند تا از احساس خواب‌آلودگی جلوگیری کنند. 

45 دقیقه بعد :

ترشح دوپامین افزایش پیدا می‌کند و مراکز خاصی در مغز، که حالت سرخوشی ایجاد می‌کنند، تحریک می‌شوند. این همان مکانیسمی است که در مصرف هروئین منجر به ایجاد سرخوشی می‌شود. 

بعد از 60 دقیقه :

 اسید فسفریک موجود در نوشابه، داخل روده کوچک، به کلسیم، منیزیم و روی می‌چسبد. متابولیسم بدن افزایش پیدا می‌کند. میزان بالای قند خون و شیرین‌کننده‌های مصنوعی، دفع هرچه بیشتر کلسیم را از طریق ادرار باعث می‌شوند. 

مدتی بعد :

کافئین در نقش یک داروی مدر (ادرارآور) وارد عمل می‌شود. حالا دیگر کلسیم و منیزیم و رویی که قرار بود جذب بدن شود، بیش از پیش از طریق ادرار دفع می‌شود و به همراه آن مقادیر زیادی آب، سدیم و دیگر الکترولیت‌ها نیز از دست می‌رود. 

مدتی بعدتر :

کم‌کم آن غوغایی که در بدن‌تان ایجاد شده بود فروکش می‌کند و نوبت به افت قند می‌رسد. در این مرحله یا خیلی حساس و تحریک‌پذیر می‌شوید یا خیلی کرخت و بی‌حال. حالا دیگر تمام آن آبی را که از طریق نوشابه وارد بدن خود کرده بودید، دفع کرده‌اید؛ آبی که می‌شد به جای اسید و کافئین و شکر، حاوی مواد مفیدی برای بدن‌تان باشد. تا چند ساعت بعد اثر کافئین هم از بین می‌رود و شما هوس یک نوشابه دیگر می‌کنید.

نوشابه‌خورترین ملت جهان 

سرانه مصرف نوشابه‌های گازدار در ایران ۴۲ لیتر است. با مقایسه این آمار با آمار دیگر کشورهای جهان به این نتیجه وحشتناک می‌رسیم که ما در سرانه مصرف نوشابه‌هاى گازدار مقام اول را در جهان پیدا کرده‌ایم. برای این که بیشتر وحشت کنید، بد نیست بدانید که: 

میانگین مصرف نوشابه‌های گازدار در دنیا برای هر فرد 10 لیتر است-

- در بیست سال اخیر، مصرف نوشابه هاى گازدار در کشور، نزدیک به ۱۵ درصد رشد داشته است.

- طبق آمار، ۹۰ درصد کودکان ۲۴ ماهه تا ۱۲ ساله کشورمان، روزانه حداقل یک بار پفک و نوشابه مصرف کرده‌اند. 

- 25 درصد از کودکان ایرانى به نوعی با سوءتغذیه دست‌به‌گریبانند. 

- یک‌سوم از مرگ‌ومیرهای کشور به علت بیماری‌های قلبی‌عروقی است که یکی از عوامل اصلی بروز آن، تغذیه غلط است

منبع: 3tereha.net 

فرمول جادویی "ضد سرماخوردگی

در فصل سرما افراد اغلب از نوشیدنی‌های گرم و یا شکلات‌ها کمک می‌گیرند تا احساس گرما کنند اما گاهی برخی از نوشیدنی‌ها و شکلات‌های مشهور اثری برعکس دارند و مناسب خوردن در فصل سرما نیستند.

دانشمندان دریافته‌اند که مصرف چای داغ، غذا و یا قهوه گرم ممکن است در ابتدا باعث ایجاد حس گرما در افراد شود، اما در واقع کافئین موجود در "قهوه" و "شکلات‌های کافئین‌دار" باعث از دست رفتن حرارت بدن می‌شود.

پزشکان توصیه می‌کنند افراد در فصل پاییز و زمستان از نوشیدنی مثل "چای زنجبیل" استفاده کنند، زیرا این چای دارای خاصیت طبیعی برای ثابت نگه‌داشتن دمای بدن است و مانع از افت دمای بدن می‌شود.

همچنین پژوهشگران توصیه می‌کنند افراد به جای اینکه قوز کنند و دست‌های خود را در هوای سرد در جیب‌ها قرار دهند، آزادانه راه بروند و دست‌های خود را باز بگذارند، زیرا در این حالت "عضلات" بهتر حرکت کرده و در نتیجه باعث بهبود "جریان خون" و "افزایش حرارت بدن" می‌شود.

منبع: باشگاه خبرنگاران

گلو درد شما از چه نوعی است؟

منظور از گلو درد چرکی وجود ترشحات سفید چرکی بر روی لوزه‌های کامی است.مهتاب ربانی اناری اظهار داشت: گلودرد چرکی می‌تواند بر اثر عوامل ویروسی یا باکتریایی ایجاد شود.این متخصص گوش، حلق و بینی گفت: به طور کلی منظور از گلودرد چرکی وجود ترشحات سفید چرکی بر روی لوزه‌های کامی است. مهم ترین عاملی که باعث گلودرد چرکی می‌شود و نیاز به درمان آنتی بیوتیکی پیدا می‌کند باکتری از خانواده استرپتوکوک است. استادیار دانشگاه علوم پزشکی تهران تصریح کرد: در این نوع گلو درد چرکی در صورت عدم درمان مناسب، بیمار ممکن است به عوارضی نظیر رماتیسم مبتلا شود.وی اظهار داشت: گلو دردهای ویروسی شایع‌تر هستند و معمولاً قبل از تجربه گلو درد بیمار از چند روز قبل آب ریزش بینی، بی‌حالی و علائم یک سرماخوردگی معمولی را دارد و سپس گلودرد به آن اضافه می‌شود. متخصص گوش حلق و بینی افزود: در موارد التهاب لوزه ناشی از استرپتوکوک، گلودرد معمولاً سریع‌تر و ناگهانی‌تر بروز پیدا می‌کند.ربانی اناری ادامه داد: تب در هر دو نوع گلو درد وجود دارد و گوش درد در التهاب لوزه ناشی از ویروس و باکتری بدون وجود عفونت در خود گوش دیده می‌شود که یک نوع درد ارجاعی از ناحیه لوزه‌ها است. متخصص گوش حلق و بینی اظهار داشت: گاهی تشخیص عفونت ویروسی از باکتریایی از روی شرح حال و معاینه مریض امکان پذیر نیست و در صورت شک به عفونت استرپتوکوکی به انجام آزمایش نیاز است. وی تصریح کرد: در گلودردهای ویروسی در صورتی که خطر اضافه شدن عفونت باکتریایی وجود نداشته باشد و علائم بیماری روبه بهبود باشد هیچگونه درمان آنتی بیوتیکی لازم نیست.استادیار دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد:‌ بهترین درمان در عفونت ویروسی استراحت،‌ استفاده از مایعات فراوان و گرم و درمان‌های سنتی مانند سوپ مرغ و قره‌قره سرم نمکی است.

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ